Herbert Schmidt Ostheim era una empresa alemana de fabricación de armas, también conocida como HS - Herbert Schmidt Waffentechnik. La empresa tenía su sede en Ostheim , ( Rhön ).
La empresa fue fundada en 1919 por los dos hermanos Franz y Herbert Schmidt en Zella-Mehlis. Los hermanos Schmidt comenzaron en su propia sala de estar, utilizando una máquina taladradora de pie, una fragua móvil y algunas herramientas más pequeñas. Cuatro personas fabricaron escopetas en calibre 12, 16 y 20, así como en calibre .410; también produjeron algunas herramientas para atornillar.
Lentamente, este pequeño equipo desarrolló una pequeña fábrica . Pero en 1928 un incendio destruyó casi toda la unidad de producción; luego fue reconstruido rápidamente.
Al mismo tiempo, la empresa comenzó a producir rifles en calibre de percusión anular de 6 mm y 9 mm, así como carabinas de perdigones en calibre .410 y pistolas de aire . Alrededor del 90 por ciento de la producción se destinó a la exportación, principalmente a los EE. UU. y América del Sur , especialmente Brasil . Antes de la Segunda Guerra Mundial, la compañía proporcionó a Suecia carabinas de repetición en calibres 6.5x55 y 8x57 IS. Durante la Segunda Guerra Mundial , los Schmidt dieron servicio, mantenimiento y reparación a los rifles K 98 de la Wehrmacht alemana, así como repuestos de diferentes armas de todas las categorías.
En 1945, la empresa fue evacuada a Baden Württemberg en Alemania, donde comenzó a producir ejes y pedales para bicicletas, así como hornos y lámparas de mesa. Entonces Herbert Schmidt trasladó una parte de la empresa a Ostheim, (Rhön), cerca de Fráncfort del Meno .
En 1950, Herbert Schmidt obtuvo la licencia para producir pistolas de arranque y de fogueo, que luego se fabricaban en un local alquilado. El primer modelo fue una pistola de alarma de un solo disparo (para navegar ). En 1951, se completó la sala de producción y se aumentó la gama de modelos para incluir un revólver de doble acción en calibre .22. La producción de cartuchos propios comenzó al mismo tiempo. En 1959 nace un revólver de simple acción al estilo western, el 120, 121, 121 a y el 121 S; se fabricaron por primera vez en .22 magnum.