Región vinícola de Hilltops


Hilltops es una indicación geográfica australiana para una región vinícola en la zona sur de Nueva Gales del Sur del estado de Nueva Gales del Sur en Australia . Incluye las principales ciudades de Boorowa , Harden y Young . [4]

La región tiene 600 hectáreas (1500 acres) de viñedos, plantados predominantemente con uvas para vino tinto. Los viñedos se encuentran a más de 450 metros (1.480 pies) de altitud, en arcilla granítica de color rojo oscuro con basalto. [2]

Grove Estate Wines es una de las bodegas notables de la región y famosa por su Nebbiolo, Cabernet Sauvignon y Cellar Block Shiraz. [5] [6]