Hoffritz para cubiertos
Hoffritz for Cutlery era una cadena minorista especializada que vendía cubiertos, principalmente en el área metropolitana de Nueva York . Fundada en 1932 en la ciudad de Nueva York, creció lentamente hasta convertirse en una cadena de 23 tiendas a mediados de la década de 1970. Después de ser comprado de la quiebra del Federal en 1975, creció aún más, alcanzando un pico a principios de la década de 1990 de 110 tiendas en 33 estados. Pero la rápida expansión y un intento fallido de cotizar en bolsa llevaron a la quiebra de la empresa en 1994.
Edwin Jay Hoffritz (1895-1973), nacido en Ridgewood, Queens , consiguió su primer trabajo como limpiador en una cuchillería de Manhattan y se convirtió en un experto en cuchillería. Viajaba a Europa anualmente como comprador de una tienda por departamentos. Finalmente, dejó la tienda alrededor de 1928 y comenzó un negocio de cuchillería como "Hoffritz & Boschen", ubicado en el Hotel McAlpin en 1292 Broadway. [1] En 1932, la tienda era solo Hoffritz. Un perfil de 1941 de Hoffritz en el Brooklyn Eagle, cuando ahora tenía tres ubicaciones, escribió que "cientos en todos los ámbitos de la vida ahora recorren una pista todos los días a sus tiendas en 551 Fifth Ave., 331 Madison Ave. y 1292 Broadway. Tiene cualquier tipo de tijeras de una delicada plata una hoja de una pulgada con la que los padres orgullosos y torpes pueden cortar con seguridad las frágiles uñas rosadas de un bebé recién nacido, hasta el machete o la daga de aspecto feroz. En cuanto a los cuchillos: las amas de casa pueden llenar una cocina con docenas de estilos y cuchillos rebanadores" entre muchos otros. [2] También ofreció innumerables tipos de navajas de bolsillo. [2] [3] [4] [5] [6]
La cadena Federal finalmente adquirió Hoffritz. Federal se declaró en bancarrota en 1972, momento en el que la cadena Hoffitz constaba de 23 tiendas: 16 en Nueva York, tres en Nueva Jersey y una tienda en Connecticut, Florida, Texas y Wisconsin. [9]
En 1975, los hermanos Joel y Leonard Silver sacaron a Hoffritz del proceso de quiebra del Federal en una compra apalancada. [3] Luego, el crecimiento continuó. En febrero de 1984, la cadena tenía 52 ubicaciones en 15 estados. [10] Para 1990, la cadena tenía hasta 81 tiendas. [3] También compró los activos de Cutlery World, Inc., una cadena de 95 tiendas (principalmente en California y Florida) que se había declarado en bancarrota. [3]
Y poco después, en su apogeo, había crecido a 110 tiendas en 33 estados, con ventas de casi $50 millones por año. [3] Pero los planes de expansión salieron mal y se rechazó una oferta pública de acciones planificada. En 1992, la empresa tuvo ventas por $18,4 millones y reportó una pérdida de $2,6 millones. [3] Se presentaron quejas de que los Plateados se pagaban demasiado generosamente. [3] La cadena se declaró en quiebra en agosto de 1994. [11] Para diciembre de 1994, solo quedaban cinco tiendas, todas en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York. [3]
En septiembre de 1995, Lifetime Hoan adquirió los derechos del nombre Hoffritz, con la intención de comercializar productos con el nombre en otras tiendas y mediante catálogos. Se requirió que las tiendas Hoffritz restantes cerraran o cambiaran su nombre antes del 31 de enero de 1996. [11]
