Horsemen of the Esophagus de Jason Fagone es un libro de no ficción sobre el deporte de la alimentación competitiva y el enorme apetito estadounidense. Horsemen sigue a tres "gurgitadores" estadounidenses durante un año en el circuito de alimentación profesional: el pintor de casas de Ohio David "Coondog" O'Karma , el camionero del sur de Jersey Bill "El Wingador" Simmons y el comerciante diurno de Manhattan Tim "Eater X" Janus . Horseman hace paradas en 27 concursos competitivos de comida en todo el mundo, incluido el famoso concurso de comer perritos calientes de Nathan en Coney Island e incluye una entrevista con el campeón de Nathan en ese momento, Takeru Kobayashi .
Autor | Jason Fagone |
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Artista de portada | Tamaye Perry |
País | Estados Unidos |
Idioma | inglés |
Sujeto | Comer competitivo |
Género | No ficción |
Editor | Editores de la Corona |
Fecha de publicación | 2006 |
Tipo de medio | Imprimir ( tapa dura y rústica ) |
Paginas | 303 págs. |
ISBN | 0-307-23738-9 |
OCLC | 63108324 |
Decimal Dewey | 641 / .013 22 |
Clase LC | TX631 .F43 2006 |
Otras lecturas
- Jinetes del esófago por Jason Fagone, ISBN 0-307-23738-9
- Jason Fagone (mayo de 2006). "Caballeros del Esófago" . The Atlantic Monthly. Extracto del libro (solo suscripción).
- Sarah Goldstein (18 de abril de 2006). "El amordazado y la gloria" . Salon.com . Archivado desde el original el 5 de julio de 2006. Reseña del libro.