El Hotel Australia fue un antiguo hotel en Melbourne, Australia. El hotel fue construido en 1939 en el sitio del antiguo Café Australia (que había abierto en 1916) y fue demolido en 1989.
Diseñado por Leslie M. Perrott , el Hotel Australia era un edificio de 12 pisos con 94 habitaciones, numerosos comedores privados y salas para eventos, y fue el hotel más prestigioso de Melbourne en su época. [1] El hotel incluía dos cines pequeños , [2] un restaurante y un bar en el sótano, y una galería comercial en la planta baja que se promocionaba como la más grande de Australia, conocida como Australia Arcade. [3]
Desde la década de 1970, el lado norte de Collins Street, entre las calles Swanston y Elizabeth, se convirtió en la zona comercial más de moda de Melbourne, conocida como "la manzana". El Café Gunsler se estableció en 1879, se encuentra en el centro de la cuadra y fue uno de los restaurantes y lugares para eventos más de moda de la ciudad. Fue reformado en 1890 y rebautizado como Vienna Café, que fue comprado en 1908 por otro destacado restaurador, el greco-australiano Anthony Lucas. Durante 1916, la Primera Guerra Mundial, el café estuvo cerrado debido a sus asociaciones alemanas.
Lucas contrató al recién llegado Walter Burley Griffin , quien trabajó con su esposa Marion Mahony Griffin , para diseñar un nuevo café extenso, con el nombre más patriótico de Café Australia, que inicialmente iba a incluir una sala de conciertos y un "jardín de invierno". [4] Inaugurado en octubre de 1916, el café presentaba una serie de habitaciones, un bar de entrada, un Palm Court, un Fountain Court, que conducía al comedor principal con techo arqueado de doble altura. Estaba adornado con murales pintados, esculturas y yeserías muy estampadas, y muebles y accesorios especialmente diseñados, en el estilo geométrico angular distintivo de Griffin. [5]
El hotel fue vendido por Lucas en 1927 por 20.000 libras a Fred Matear y Norman Carlyon y completamente reformado en el proceso.
En 1937, se anunciaron los planes para el nuevo Hotel Australia. El esquema para el edificio de doce pisos incluía una arcada que conectaría a Collins con Little Collins y se alinearía con otros carriles y arcadas que conectarían Flinders Street hasta Bourke Street. [6] En reconocimiento a la popularidad y el diseño único del Café Australia, el hotel incluyó un salón de baile con techo arqueado que era una versión simplificada de la sala principal del café. [7]