Se ha estudiado que I. labrosus se alimenta del fondo, principalmente al amanecer y durante el día. Los elementos principales en la dieta de I. labrosus son insectos acuáticos (principalmente Chironomidae ) y moluscos (principalmente Bivalvia ). [5] Los estudios sobre I. labrosus demuestran que esta especie no es migratoria y no exhibe ningún cuidado parental. [6] Estos peces se reproducen todo el año, con un pico de desove de febrero a mayo. [6]
I. labrosus es una especie de pez comercial secundaria en el Embalse de Itaipú . Con el final del período de aumento trófico en el Embalse de Itaipu, especies secundarias pueden convertirse en recursos importantes para la pesca comercial, incluyendo I. labrosus . Es una especie de pez importante en otros embalses de la cuenca, especialmente en los embalses de Promissão y Água Vermelha . También es un pez deportivo importante en la pesca de las playas de arena (“mandizeiros”) a lo largo del cauce superior del río Paraná y sus principales afluentes. [5]