Ingo Steinhöfel (nacido el 29 de mayo de 1967 en Plauen , Sajonia , Alemania Oriental ), es un ex levantador de pesas alemán que compitió en cinco Juegos Olímpicos de 1988 a 2004. Ganó una medalla de plata en la categoría de peso mediano en los Juegos Olímpicos de 1988.
Es, junto con su compatriota (del este) alemán Ronny Weller , el segundo levantador de pesas en competir en cinco Juegos Olímpicos. El primero fue el húngaro Imre Földi de 1960 a 1976.
En los campeonatos mundiales, quedó tercero en la categoría de peso mediano de 1987 (345,0 kg), tercero en la categoría de peso semipesado de 1989 (377,5 kg) y segundo en la categoría de peso mediano de 1994 (362,5 kg).
En los campeonatos europeos, quedó tercero en la categoría de peso semipesado de 1989 (377,5 kg); 2º en la categoría de peso medio de 1997 (350,0 kg).
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