Ippolito Galantini (1627-1706), llamado II Cappucino y, a veces, II Prete Genovese, fue un pintor italiano del período barroco . Nacido en Florencia en 1627, fue durante algún tiempo alumno del padre Stefaneschi , por cuya influencia se convirtió en monje de la orden de los capuchinos , de ahí los dos nombres por los que se le conoce frecuentemente. Fue enviado como misionero a la India, donde pasó varios años, ya su regreso a Europa pintó varios cuadros para las iglesias de su orden. La Galería de los Uffizi en Florencia contiene su propio retrato. Murió en 1706, en el monasterio de Montughi, cerca de Florencia. Entre sus alumnos estaba Giovanna Fratellini .
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