Nació en el Inland Empire del sur de California. Quintero creció en la ciudad de Corona . Una pareja de ancianos, Víctor y Lucía Mejía, ayudaron a criar a Isabel y su hermano menor, y se convirtieron en sus abuelos. Quintero asistió a la Universidad Estatal de California en San Bernardino , donde obtuvo una licenciatura en inglés y luego una maestría en composición en inglés. [1]
Enseñó inglés en San Bernardino Valley College y Mt. San Jacinto College. Quintero también es escritor independiente para el Consejo de las Artes de San Bernardino [2] y miembro activo de PoetrIE, una organización que trabaja para llevar las artes literarias a las comunidades de Inland Empire. Escribió una novela de ficción para adultos jóvenes Gabi, A Girl in Pieces (2014), [3] y dos libros para niños más pequeños, Ugly Cat and Pablo (2017) [4] y Ugly Cat and Pablo and the Missing Brother (2017). [5] También ha escrito una novela gráfica, Fotográfica: La vida de Graciela Iturbide [6]