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Lugar de origen | Georgia |
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Ispanakhi Matsvnit ( georgiano : ისპანახი მაწვნით ) es un plato de ensalada georgiano [1] compuesto de espinacas cocidas y picadas mezcladas con yogur . El ajo , la sal y el cilantro se agregan como condimento al plato mientras se prepara. [1]
Ver también [ editar ]
Referencias [ editar ]
- ^ a b La fiesta georgiana: la cultura vibrante y la sabrosa comida de la República de Georgia, p. 134, Darra Goldstein ( Prensa de la Universidad de California , 1999)