Jabez Willes (6 de diciembre de 1790 - 24 de marzo de 1842 en Potsdam , condado de St. Lawrence, Nueva York ) fue un fabricante y político estadounidense de Nueva York .
Era hijo de Sylvanus Willes (1756–1841) y Eunice (Davidson) Willes (1757–1849). Se casó con Betsey Tupper (1795–1885) y tuvieron ocho hijos. En 1819, la familia se mudó a Potsdam, Nueva York, y al año siguiente Jabez Willes estableció allí una fundición de hierro . Fue juez asociado del Tribunal del Condado de St. Lawrence.
Fue miembro del Senado del Estado de Nueva York (4.° D.) de 1835 a 1838, y participó en las legislaturas 58.° , 59. ° , 60. ° y 61.° del Estado de Nueva York .