El restaurante familiar y heladería Jahn's era una heladería y un restaurante a la antigua con ubicaciones en el área de la ciudad de Nueva York y el condado de Miami-Dade, Florida , y era famoso por su enorme Kitchen Sink Sundae . Solo el Jahn's ubicado en Jackson Heights, Queens sigue funcionando.
La primera ubicación abrió en 1897 por John Jahn en 138th Street y Alexander Avenue en la sección Mott Haven del Bronx . En 1918, se fue durante 5 años y dejó que sus hijos, Elsie, Frank y Howard se hicieran cargo de la tienda. Más tarde, abrió tres restaurantes más: uno para Elsie en Jamaica , uno para Frank en Richmond Hill y otro para Howard en Flushing . En la década de 1950, había ubicaciones de Jahn en todo Brooklyn con las más populares en Flatbush y otras en Marine Park , Bay Ridge , Sheepshead Bay , la sección Fordham del Bronx, Jackson Heights , Forest Hills, Eastchester , East Meadow , West Islip , Great Neck , Williston Park , Rockville Center , Cedarhurst , Union, Nueva Jersey , Fair Lawn, Nueva Jersey , Coral Gables, Florida y Sunny Isles Beach, Florida .
En noviembre de 2007, cerró uno de los dos últimos Jahn's restantes, en Richmond Hill. [1] (La Sociedad Histórica de Richmond Hill dice que cerró en 2008. [2] ) El último Jahn's está en 81–04 37th Avenue en Jackson Heights, Queens. [3]
Además de su enorme Kitchen Sink Sundae, otras delicias de helado populares incluyen el Boilermaker, el Suicide Frappé, Screwball's Delight, Joe Sent Me y el (#”&'$?/) Special. [4]