Jayme Guilherme Caetano Braun ( Bossoroca , 30 de enero de 1924 - Porto Alegre , 8 de julio de 1999) fue un músico , poeta y compositor folclórico brasileño .
Jayme fue el payador más famoso de Rio Grande do Sul y tuvo gran participación en la difusión de la cultura gaúcha en Brasil y el mundo. Entre 1973 y 1988 tuvo un programa radial semanal en Radio Guaíba.