Jefferson High School es la única escuela secundaria en el área de Jefferson, Ohio en los Estados Unidos . El director actual es Jeremy Huber y el superintendente es John Montanaro. El apodo de la escuela es "The Fighting Falcons", casi siempre abreviado como "Falcons", y sus colores son rojo, blanco y negro. El logotipo varía desde un halcón con forma humana hasta el antiguo logotipo de los Atlanta Falcons volando a través de un J.
Los principales rivales de la escuela son Lakeside , Geneva Eagles y Conneaut High Schools. Compiten en la NE8 ( Northeast 8 Athletic Conference ). Los Falcons son ex miembros de la AAC (All American Conference) y la NEC (North East Conference).
La figura deportiva más conocida de Jefferson es Matthew Hatchette , quien jugó como mariscal de campo en la escuela secundaria de los Falcons, pero hizo la transición a receptor abierto en la universidad. Fue reclutado en la séptima ronda del Draft de la NFL por los Minnesota Vikings y también jugó para los New York Jets , los Jacksonville Jaguars y el equipo NFL Europa Amsterdam Admirals antes de dejar la liga después de 2003.
Jefferson High School es bien conocida por su banda única y talentosa, dirigida por Fred Burazer y Roger Lewis. La escuela también ofrece otros programas como Show Choir , Treble Choir , Concert Choir , Jazz Band y Music Technology .