Mathis nació en Belleville, Illinois. [2] Es hermana de Jeff Mathis , un oficial militar estadounidense. Recibió un título en fotoperiodismo de la Universidad de Texas, estudiando tanto en San Antonio como en Austin. [3] [4] También hizo una pasantía para el fotógrafo Ralph Gibson . [5]
Su trabajo también ha aparecido en American Photo , The New York Times , Elle Decor , Marie Claire y Architectural Digest . [5]
Su trabajo está incluido en las colecciones del Museo Whitney de Arte Americano , [1] el Museo Hood , [6] el Museo de Brooklyn , [7] el Museo de Arte Mead en Amherst College [8] y el Museo de Arte de la Universidad de Michigan . . [9]