Jim And Tonic (nacido en 1994 en Normandía ) es un caballo de carreras de pura sangre francés retirado . Corrió hasta los ocho años en pistas de todo el mundo y se retiró con ganancias de 4.561.647 € , la mayor cantidad jamás obtenida para cualquier caballo de carreras francés.
Jim And Tonic se crió en la granja de cría de caballos Haras d'Ecouves de François y Elizabeth Doumen en Alençon . Fue engendrado por Double Bed de la yegua Jimka]. A los dos años, Jim And Tonic fue castrado luego de un absceso en un casco que requirió una recuperación prolongada.
Jim And Tonic fue entrenado por François Doumen, renombrado entrenador de numerosos caballos de carreras planos exitosos , así como de los grandes de la carrera de obstáculos Ucello II , The Fellow y Ubu III, además del dos veces campeón del mundo de vallas , Baracouda .
Jim And Tonic ganó una carrera de condiciones en Francia en 1997 y luego ganó varias carreras más allí el año siguiente. Sin embargo, su victoria más importante en 1998 llegó cuando fue enviado al extranjero al hipódromo de Sha Tin, donde su victoria en el Hong Kong Bowl lo convirtió en el primer caballo francés en ganar una carrera en Hong Kong .
En 1999, Jim And Tonic compitió en Francia, Reino Unido, Canadá, Estados Unidos y Hong Kong . Terminó segundo en las estacas Lockinge en el hipódromo de Newbury , en el tercer Atto Milla en el hipódromo de Woodbine , y bajo el jinete francés Gerald Mosse , ganó la Copa de Hong Kong y de la Copa de la Reina Isabel II en el hipódromo de Sha Tin. Enviado a Gulfstream Park en Florida , terminó en un decepcionante noveno lugar en la Breeders 'Cup Mile frente al ganador francés Silic .
Jim And Tonic continuó su trotamundos en 2000. En Francia, ganó su segundo Prix Perth en el Hippodrome de Saint-Cloud . Fue tercero en la Copa de Hong Kong para el ganador de Fantastic Light y segundo detrás de Ouzo en la Copa Internacional de Singapore Airlines en el Hipódromo de Kranji . Tanto en 2000 como en 2001, Jim And Tonic terminó segundo en la Copa Queen Elizabeth II y ganó el Dubai Duty Free Stakes de 2001 en el hipódromo de Nad Al Sheba .