Jim Rockefeller creó el Rockefeller Yankee, un automóvil deportivo de producción con cuerpo de fibra de vidrio en 1951. El primero se vendió en el Auto Show de 1953 en el Madison Square Garden . Tuvo una pasión de toda la vida por la ciencia y la mecánica. Utilizó sus conocimientos no solo para enseñar a otros, sino también para construir y reconstruir varias casas en Florida , donde se jubiló.