Joseph "Joe" Kneipp (nacido el 27 de septiembre de 1973 en Brisbane , Queensland ) es un jugador de squash profesional de Australia .
Kneipp nació en Brisbane y creció cerca de Cairns . Comenzó a jugar al squash a los siete años. Como junior, ganó el título del campeonato australiano de squash sub-13. A la edad de 14 años, asistió al Instituto Australiano de Deporte durante un año. Fue capitán del equipo australiano que ganó el título mundial por equipos juveniles en 1992.
Kneipp se unió al circuito profesional en 1994. Su ranking mundial más alto hasta la fecha es el No. 10 del mundo en enero de 2004. Ese año, terminó segundo detrás de Thierry Lincou en las Finales de la Super Series .
Kneipp ganó una medalla de oro en dobles mixtos en los Juegos de la Commonwealth de 2006 , junto a Natalie Grinham . También ganó el título de dobles mixtos en el Campeonato Mundial de Squash de Dobles de 2006 , junto con Rachael Grinham .
Desde 2002, Joe ha sido entrenado por su hermano Daniel Kneipp. Joe y Dan escriben una columna regular llamada Team Kneipp en el sitio web Squash Talk .