Hensel nació en 1961 en Karl-Marx Stadt en la antigua RDA . [1] Enfermera capacitada, también estudió en el Instituto de Literatura Johannes R. Becher en Leipzig . [2] Ha publicado numerosos libros en una variedad de géneros que incluyen novelas, cuentos, poesía y obras de teatro. Ha ganado varios premios literarios, entre los que destacan el Premio Anna Seghers en 1987 y el Premio Lessing (Förderpreis) en 1997. [3]