Sus primeros dibujos animados se publicaron en 1984 en Hara-Kiri . A continuación, su trabajo se publicará en el semanario de noticias L'événement du Jeudi , el diario Libération , 7 à Paris , La Grosse Bertha y Charlie Hebdo (que abandonó en 1996 tras la polémica de «Patrick Font»). Habiendo escrito alrededor de 20 libros, Lefred trabaja actualmente para el ícono de la prensa política irreverente francesa, Le Canard Enchaîné , donde es uno de los principales colaboradores con Pétillon y Cabu ; la revista l'Équipe donde publica una página semanal que cubre la actualidad deportiva; Fluido Glacial donde aporta ilustraciones humorísticas, viñetas, artículos y fotorrelatos.
Como escritor, Lefred Thouron ha colaborado con Yan Lindingre en « Les carottes sont crues », una parodia de la moda «orgánica», ha revivido «Las aventuras de Super-Dupont» con Gotlib y Solé en la revista Fluide Glacial , y sobre todo, ha colaborado con Diego Aranega en la producción de « Casiers Judiciaires », fragmentos de la vida en un juzgado de provincia, recientemente publicados como colección por Dargaud .