Libro de cocina de acción de Len Deighton


Action Cook Book de Len Deighton es una colección de tiras de cocina de 1965 (conocida como cookstrip , una invención de Len Deighton de sus días como estudiante en el Royal College of Art ) publicada originalmente en el periódico Observer , con información adicional y notas. . Dirigido a "una audiencia de hombres sin experiencia en la cocina" , [1] el libro ha sido descrito como un clásico de culto de la época y ayudó a allanar la transición de cocinar siendo solo para mujeres, a ser una expectativa sofisticada de un hombre moderno [2] [3]

El libro fue reeditado en 2009 por Harper Perennial (un sello de Harper Collins ) con contenido e ilustraciones originales, la segunda edición de la portada y una introducción adicional actualizada. [4]

Al menos una de las tiras de cocina de Observer está fijada en la cocina del héroe espía de Deighton en la película de 1965 de su novela de 1962 The IPCRESS File . [5]

El libro de cocina se mencionó en un episodio de The Supersizers... , [6] centrándose en las cantidades extremadamente altas de alcohol necesarias para un cóctel de la década de 1970. Aquí Len recomienda media botella de 70 cl (35 cl) de licor fuerte (por ejemplo , ron , vodka , etc.) por persona cada dos horas de una fiesta, aumentando a tres cuartos (52,5 cl) de botella por persona después de 2 horas "ya que la bebida aumentará si no se han ido a casa para entonces" (p126). Esto equivale a 87,5 cl de bebidas espirituosas por persona para una fiesta de cuatro horas.