La Universidad Mahmoud el Materi-UMM ( árabe : جامعة محمود الماطري ) es una universidad privada tunecina ubicada en Túnez, acreditada por el Estado de Túnez, que se especializa en estudios de salud.
Lleva el nombre del doctor Mahmoud El Materi . Su hija, Anissa El Materi Hached, es la presidenta fundadora de la universidad.
En 2000, Anissa El Materi Hached estableció el Instituto Mahmoud el Materi de enfermería (educación profesional). En 2007, el instituto pasó a llamarse Universidad Mahmoud el Materi (UMM). En ese momento, la universidad solo ofrecía un programa de licenciatura en enfermería. En 2009, la universidad inició una iniciativa de diversificación y lanzó un programa de licenciatura en fisioterapia, luego un programa de licenciatura en anestesiología en 2010, partería en 2011, nutrición en 2013 y atención geriátrica en 2015.
En 2015, la Universidad Mahmoud el Materi obtiene también una habilitación para el programa de maestría profesional de entrenador deportivo. Entró en funcionamiento en 2017.
La Universidad Mahmoud el Materi dio a conocer el 5 de junio de 2017 su nueva identidad visual. Esta nueva identidad visual es bilingüe, presentando un entrelazamiento entre las letras iniciales de la universidad en francés y árabe, que simboliza un intercambio de culturas y saberes. El nuevo logotipo es una mezcla entre formas puras y modernas y una caligrafía tradicional que presenta una combinación entre tradición e innovación, que la universidad realiza mediante la introducción de simulación médica de alta definición en sus programas y el lanzamiento de un Centro de apoyo pedagógico y innovación. Además, con un logotipo que ya no contiene símbolos de salud, la Universidad Mahmoud el Materi traduce en imágenes su ambición de proponer otras materias además de los programas de salud.
La Universidad Mahmoud el Materi inauguró en 2017 el primer Centro de apoyo e innovación pedagógica en Túnez.