Desgranadora de frutos secos universal
La desgranadora de nueces universal ( UNS ; anteriormente llamada desgranadora de maní maliense ) es una máquina manual simple capaz de descascarar hasta 57 kilogramos (126 lb) de maní crudo secado al sol por hora. [1]
Requiere menos de $10 USD en materiales para fabricarlo, y está hecho de concreto vertido en dos moldes simples de fibra de vidrio , algunas piezas de metal, una llave inglesa y cualquier pieza de roca o madera que pueda servir como martillo. Acepta una amplia gama de tamaños de tuercas sin ajuste. Los operadores pueden hacer los ajustes necesarios rápida y fácilmente. Se estima que una Universal Nut Sheller cubrirá las necesidades de un pueblo de 2000 personas. La esperanza de vida de la máquina es de unos 25 años. [2]
Full Belly Project está trabajando para establecer negocios locales y sostenibles que fabriquen y distribuyan tecnologías apropiadas , como Universal Nut Sheller.
En 2001 , Jock Brandis viajó a Malí para reparar el sistema de tratamiento de agua de un pequeño pueblo. Mientras estaba allí, conoció a una mujer que le informó que sería de gran utilidad para su aldea si pudiera encontrar una máquina descascaradora de maní asequible para ellos. Al regresar a los Estados Unidos , se puso en contacto con la autoridad en maní, el Dr. Tim Williams de la UGA, quien le contó a Brandis sobre un diseño de cáscara de maní búlgaro. Jock adaptó el diseño con la ayuda de un amigo, Wes Perry. Jock pasó por varias iteraciones de rediseño y un año después completó la máquina que ahora se llama Universal Nut Sheller.
En 2003, Brandis se asoció con un grupo de voluntarios del Cuerpo de Paz que regresaron de Wilmington, Carolina del Norte, para formar el Proyecto Full Belly, dedicado a diseñar y distribuir tecnologías apropiadas únicas en países en desarrollo.
El usuario carga el cultivo deseado en el espacio de la parte superior. El usuario gira el mango, que gira el rotor continuamente. Este movimiento facilita que las tuercas caigan por el espacio que se estrecha gradualmente. La cáscara de cada tuerca se rompe en el punto donde el espacio es lo suficientemente estrecho y el movimiento del rotor provoca suficiente fricción para abrir la cáscara. El ancho mínimo ajustable del espacio permite descascarar una variedad de tamaños de nueces. Los granos y los fragmentos de cáscara caen en una canasta y luego se separan mediante un aventado . El dispositivo funciona mejor con Jatropha curcas , karité , café seco y maní (nueces molidas). [ cita requerida ]
