Real del Sarte nació en París como hija de François Delsarte , y asistió a la Académie Julian desde 1874 donde fue enseñada por Gustave Boulanger , Tony Robert-Fleury y Jules Lefebvre . Ella es la chica rubia en medio del cuadro de Marie Bashkirtseff de 1881 En el estudio . [1] Se convirtió en maestra allí mientras aún asistía a clases y se casó con su primo, el escultor Louis Désiré Réal el 1 de marzo de 1887. Después de eso, comenzó a firmar sus obras Real del Sarte . Su hijo Maxime Real del Sarte se convirtió en escultor. Su pintura¿Quieres modelar? fue una de las obras incluidas en Mujeres Pintoras del Mundo de Walter Shaw Sparrow (1905); uno de los primeros libros que trataba a las artistas femeninas del siglo XIX como dignas de atención. [2] Su sobrina Thérèse Geraldy fue su alumna.