Maria Mintscheva (a veces catalogada como Mariya Mincheva ) ( búlgaro : Мария Минчева ), nacida el 7 de febrero de 1952) es una piragüista de velocidad búlgara que compitió a finales de la década de 1970 y principios de la de 1980. Ganó dos medallas en el evento K-4 500 m en el Campeonato Mundial de Canotaje Sprint de la ICF con un oro en 1977 y una plata en 1978 .
Mintscheva también compitió en dos Juegos Olímpicos de Verano , obteniendo su mejor resultado en el séptimo lugar en el evento K-2 500 m en Montreal en 1976 .