El Massese es una raza de ovejas domésticas de las montañas Alpi Apuane de la provincia de Massa Carrara , en Toscana , Italia central. [1] Toma su nombre de la ciudad de Massa . Se cría en la mayor parte de la Toscana, y también en Emilia-Romagna , Liguria y Umbría . Tiene orígenes comunes con las otras razas de ovejas autóctonas de los Apeninos . [1]
País de origen | Italia |
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Usar | Principalmente leche, también carne |
Rasgos | |
Peso |
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Altura |
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Color de lana | gris plomo a negro |
Color de la cara | negro |
Notas | |
cuernos en ambos sexos | |
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El Massese es una de las diecisiete razas autóctonas de ovejas italianas para las que la Associazione Nazionale della Pastorizia , la asociación nacional italiana de criadores de ovejas, lleva un libro genealógico . [2] El libro genealógico se estableció en 1971. [3] El número total de la raza se registró como 182.690 en 1986, de los cuales el 66% estaban en Toscana y el 27% en Emilia-Romagna. En 2006 la población se estimó en 55.000 habitantes, de los cuales 16.477 estaban registrados en el libro genealógico; [1] en 2013, el número registrado en el libro genealógico era 8423. [4]
El Massese permanece en celo durante todo el año, y normalmente corderos tres veces cada dos años; esto, unido a una tasa de hermanamiento del 135%, permite la producción de dos corderos al año. Se sacrifican con un peso de 10 a 15 kg. [1] La producción de leche es de aproximadamente 120 ± 32 litros por lactancia para las ovejas primíparas y de 138 ± 45 l para las pluríparas ; puede alcanzar los 300-350 l por lactancia. La leche tiene un promedio de 6.2% de grasa y 5.3% de proteína. [2]
Referencias
- ↑ a b c d Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati en Italia (en italiano). Milán: Edagricole. ISBN 9788850652594 . pag. 242–243.
- ^ a b Le razze ovine e caprine en Italia (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. pag. 13. Consultado en enero de 2014.
- ^ Hoja de datos de la raza: Massese / Italia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en enero de 2014.
- ^ Consistenze Provinciali della Razza 22 Massese Anno 2013 (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Consultado en enero de 2014.