Manntis se formó originalmente en 2000 como un grupo de cuatro integrantes. La banda atrajo la atención de la corriente principal en 2004 cuando fueron uno de los concursantes de Battle for Ozzfest de MTV . Su guitarrista principal, Adair Cobley, fue elegido como representante de la banda en el programa. Al final, Manntis terminó en tercer lugar (detrás de Curse Your Name y los eventuales ganadores A Dozen Furies ).
El 1 de abril de 2005, se anunció que la banda firmó un contrato mundial con Century Media Records . [2] Su álbum debut Sleep in Your Grave fue lanzado el 28 de junio de 2005. Las pistas "Axe of Redemption" y "Weathered Souls" fueron lanzadas como singles, con videos musicales que acompañan a cada una.
La banda anunció que su próximo álbum, tentativamente titulado Master of Ceremonies, se lanzaría en 2007, pero eso no sucedió. A pesar de estar mayormente inactiva desde la pausa anunciada, la banda creó una página de Facebook en 2013 y continúa tocando en una pequeña cantidad de espectáculos benéficos y eventos únicos en California.