Matsudaira Nobutoshi (松平信敏) (18 de septiembre de 1851 - 10 de agosto de 1887) fue un daimyō japonés de finales del período Edo . Primero fue el señor del Dominio Ojima (en la provincia de Suruga ); sin embargo, con el traslado de Tokugawa Iesato a Suruga, las posesiones de Nobutoshi se trasladaron al Dominio Sakurai , que comprendía el territorio del antiguo Dominio Jōzai . Gobernó Sakurai durante tres años hasta que se disolvió en 1871.