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McAfee's Benchmark es una marca de Kentucky Straight Bourbon Whisky producido por Sazerac Company en su Buffalo Trace Distillery en Frankfort, Kentucky . [1] El nombre completo de la marca que aparece en la botella es " McAfee's Benchmark Old No. 8 Brand " (con "Benchmark" en letras mucho más grandes que el resto). La expresión principal de la marca es un bourbon de 80 grados (40% de alcohol por volumen ) envejecido "al menos 36 meses" según su etiqueta.

Tres licores a base de whisky de 70 pruebas de EE. UU. (35% de alcohol por volumen) también llevan la marca: uno con sabor a manzana, otro con sabor a melocotón y el tercero con sabor a azúcar morena. [2] [3]

Historia [ editar ]

La marca Benchmark fue creada por Seagram's a fines de la década de 1960 para ser un bourbon de lujo o de primer nivel. En ese momento, el whisky no se llamaba McAfee's, sino simplemente Benchmark Bourbon ; y el nombre McAfee llegó mucho más tarde. Originalmente, Benchmark se vendía en una botella estilo decantador con una etiqueta negra. [4]

La marca Benchmark fue comprada por Sazerac Company en 1989 a Seagram's. Todavía es propiedad de Sazerac Brands de Nueva Orleans, que ahora también es propietaria de la destilería Buffalo Trace en Frankfort, donde ahora se fabrica Benchmark. El origen del nombre McAfee es que Hancock McAfee fue, en 1775, uno de los primeros colonos europeos en el sitio donde se encuentra Buffalo Trace hoy. El Benchmark original se hizo en Lawrenceburg, Kentucky, en la destilería Four Roses, cuando Seagram era propietario. [4]

Referencias [ editar ]

  1. ^ Regan, Gary; Mardee Haidin Regan (15 de octubre de 1995). El Libro del Borbón: Y otros Whiskies Americanos Finos . Houghton Mifflin. págs. 113, 129. ISBN 978-1881527893. CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
  2. ^ Theakston, Rob (24 de junio de 2014). "Licor de melocotón de referencia de MacAfee" . Drink Hacker . Consultado el 12 de agosto de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
  3. ^ "Licor de azúcar moreno de referencia de MaAfee" . El intercambio de whisky . Consultado el 12 de agosto de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
  4. ^ a b Jim Murray revisa dos expresiones de referencia de McAfee en su edición Whisky Bible 2006.