El Ministro de Estado de Asuntos del Consumidor y Seguridad Alimentaria (内閣 府 特命 担当 大臣 （消費者 及 び 食品 安全 担当） , naikakufutokumeitantoudaijin shouhishaoyobishokuhinanzentantou ) , es el miembro del Gabinete de Japón a cargo de la Agencia de Asuntos del Consumidor . El cargo fue creado junto con la agencia el 1 de septiembre de 2009. Al 11 de septiembre de 2019, el actual ministro es Seiichi Eto . [1]