Mitsuo Nakanishi (中西 光雄, Nakanishi Mitsuo , nacido el 27 de abril de 1948) es un piragüista de velocidad japonés que compitió entre principios y mediados de la década de 1970. Fue eliminado en los repescas del evento C-2 1000 m en los Juegos Olímpicos de Verano de 1972 en Munich . Cuatro años más tarde en Montreal , Nakanishi fue eliminado en los repescas del evento C-1 1000 m .