Monda , es un dulce tradicional de Bangladesh que se originó en Muktagachha , Bangladesh . El dulce, elaborado por primera vez en 1824 por Gopal Pal, [1] [2] tiene fama en Bangladesh y en muchos países por su originalidad, sabor y sabor. [1]
Ram Gopal Pal, más conocido como Gopal Pal, preparó por primera vez este dulce en 1824. Se lo ofreció a Maharaja Suryakanta Acharya Chowdhury, uno de los principales zamindars de Muktagacha . Maharaja Suryakanta elogió a Gopal Pal y lo animó a preparar monda para entretener a los invitados que visitaban los zamindars. Los zamindars también brindaron apoyo financiero a Gopal Pal para la expansión del negocio.
Ahora Sree Ramendranath Pal y Brothers dirigen el negocio. Son la quinta generación de la familia Gopal Pal. [ cita requerida ]