Munaf Kapadia es un empresario indio y autor del libro How I Quit Google To Sell Samosas [1] publicado por HarperCollins India en abril de 2021. [2] Es el fundador de The Bohri Kitchen y finalista de Forbes 30 under 30 (2017) . [3]
Munaf Kapadia (nacido el 22 de noviembre de 1988) es un empresario indio y autor del libro How I Quit Google to Sell Samosas publicado por HarperCollins India. [4] [5] Es el fundador de The Bohri Kitchen, una empresa de alimentos iniciada por Kapadia y su madre en 2014. [6] Fue incluido en la lista de 30 menores de 30 de la revista Forbes en 2017 por convertir la comida casera de su madre en un marca de renombre. [7] [8]
Munaf tiene un MBA en marketing en NMIMS de SVKM y pasó 4 años como analista de cuentas en Google India. En 2015, renunció a su trabajo en Google India para convertirse en director ejecutivo a tiempo completo de The Bohri Kitchen. [9] The Bohri Kitchen comenzó como un club de cenas dirigido por Munaf y su madre que servían comida Bohri casera a los invitados en una experiencia sentada en su casa en Colaba. [10] En 2017, Kapadia ganó el programa de telerrealidad Grilled , producido por Fox Life . [11] En el mismo año, recaudó fondos iniciales para establecer cocinas en la nube que entregarían alimentos Bohri bajo la marca The Bohri Kitchen. [12]
En 2019, The Bohri Kitchen tenía cinco puntos de venta en Mumbai . En 2020, HarperCollins India le encargó a Munaf que escribiera un libro sobre su viaje empresarial, aprendizajes y experiencias al dirigir Bohri Kitchen. El libro – How I Quit Google to Sell Samosas, [1] lanzado en todo el mundo en abril de 2021. [5]
Munaf Kapadia nació en Bombay, India. Es el menor de cuatro hijos. Completó sus estudios en Cathedral and John Connon School en Mumbai y asistió a HR College of Commerce and Economics y Narsee Monjee School of Commerce and Economics . [13] En 2011, después de graduarse con un MBA en Marketing de SVKM NMIMs , Munaf se unió a Wrigley India como aprendiz. Renunció dentro de los 4 meses para asumir un puesto en Google India con sede en Hyderabad . [14]
Munaf comenzó su carrera como aprendiz en Wrigley India , donde pasó 3 meses en Mysore como parte de su programa de capacitación en 2011. [15] Renunció a Wrigley's y se unió a Google India en 2011 como líder analítico. Pasó 4 años en Google India antes de renunciar para convertirse en el director de comidas de tiempo completo en The Bohri Kitchen. [dieciséis]