Nerada Tea es una empresa australiana que produce té y café . La empresa es el mayor productor de té de Australia . [1]
En 1886, cuatro hermanos, James, Leonard, Sidney y Herbert Cutten seleccionaron un terreno en la costa norte de Mission Beach en Bingil Bay . Llamaron a su nueva propiedad Bicton y emprendieron el duro y tedioso trabajo de convertir un denso bosque en tierra productiva. [2] [3] Los hermanos no lograron esta transformación enteramente con su propio trabajo, sino que establecieron buenas relaciones con los aborígenes locales y solicitaron su ayuda. [2]
Los Cutten sembraban té además de café, pero no pudieron persuadir a su mano de obra local para que emprendiera el ciclo de recolección constante necesario para una producción de té exitosa. Tuvieron mucho más éxito con su café, instalaron su propio beneficio de café y comercializaron el producto exitosamente bajo su marca Bicton Coffee . Los hermanos Cutten prosperaron, ampliaron su hacienda y mejoraron la propiedad con un aserradero y una vía férrea de madera desde el aserradero hasta el gran rompeolas de piedra que les servía de muelle y refugio para sus barcos. [2]
Negociaron desastres y reveses. Un ciclón en 1890 causó graves daños y hubo sequía e incendios posteriores en 1902. Se destruyeron acres de cafetos y Herbert Cutten sufrió graves quemaduras. James Cutten finalmente vendió su parte a sus hermanos y se fue a vivir a Cairns , donde trabajó como dibujante. Los hermanos perdieron la mayor parte de su fuerza laboral cuando el gobierno de Queensland se movió para reubicar a la población aborigen en asentamientos y limitar el número de personas que podían ser empleadas. Luego hubo otro ciclón en 1911. [2]
El estallido de la Primera Guerra Mundial fue el principio del fin para la empresa de los hermanos Cutten con la mayoría de los barcos que surcaban la costa, y en los que los hermanos confiaban para enviar sus productos, llevados para el servicio de guerra, pero el golpe final llegó. la forma del gran ciclón de 1918. Dos ciclones azotaron la costa de Queensland ese año, el primero devastó Rockhampton y Mackay en enero. El segundo ciclón golpeó en marzo y fue una de las tormentas más poderosas que jamás haya azotado la costa de Queensland. La ciudad de Innisfail fue demolida casi por completo y hacia el sur, en Bingal Bay y Mission Beach, a los vientos se unió una enorme marejada.que arrastró el enorme rompeolas de piedra cuando se estrelló contra el acantilado debajo de la casa. Prácticamente toda la hacienda fue destruida y los hermanos, que ya tenían sesenta años, reconstruyeron su casa pero las huertas y los cafetales nunca fueron restaurados. [2] [4]
Se dejó la selva para recuperar la finca hasta que, en la década de 1950, se redescubrió un legado de los hermanos Cutten y su finca Bicton. El descubrimiento fue realizado por el Dr. Alan Maruff, médico, nacido en India en 1911 y educado en la Universidad de Calcuta . Maruff se había establecido en Innisfail y, después de años de exitosa práctica médica, se le ocurrió la idea de cultivar té. La familia de su esposa tenía una casa en Darjeeling .y notó el parecido del país alrededor de Innisfail con esa famosa zona de cultivo de té de la India. En algún momento de la década de 1950, Maruff buscó y encontró la propiedad de los hermanos Cutten y, dentro de la selva tropical, se encontraban los restos de la plantación de té fallida que se había dejado crecer de forma silvestre. Las plantas de té originales se habían convertido en árboles muy grandes con una maleza de plantas de té y plántulas que crecían a partir de la semilla de los árboles grandes. El Dr. Maruff recolectó cientos de semillas y plántulas que plantó en un vivero detrás de su consultorio. [2]