Nerón de Parma


El Nero di Parma es una raza de cerdo de la provincia de Parma , en la región italiana de Emilia-Romaña . Es una recreación moderna de la antigua raza Nera Parmigiana, que se extinguió efectivamente en la segunda mitad del siglo XX, luego de la importación de razas de cerdos de Gran Bretaña, aunque todavía figura en DAD-IS . [1] Desde mediados de la década de 1990, la raza fue recreada a partir de un pequeño número de animales primitivos ubicados en las áreas de Santa Margherita di Fidenza , Bardi y Pellegrino Parmense ., y en 2008 contaba con unos 300. La Associazione Nazionale Allevatori Suini, la asociación nacional italiana de criadores de cerdos, lleva un libro genealógico. [2] : 443–44  No se encuentra entre las razas de cerdos reconocidas por el Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali , el ministerio italiano de agricultura y silvicultura. [3] : 8–9