Nikhil V. Dhurandhar es un profesor universitario que ha publicado detalles sobre el efecto adipogénico propuesto del adenovirus humano AD-36 en animales de laboratorio [1] y también su asociación con la obesidad humana . [2] Se formó como homeópata en la India, estudió Nutrición en la Universidad Estatal de Dakota del Norte y tiene un doctorado de Bombay. Ha acuñado el término infectobesidad . [3]
En su investigación, Dhurandhar también descubrió que los animales infectados con Ad-36 experimentaron una disminución del colesterol, los triglicéridos y el azúcar en la sangre a pesar de provocar un aumento de peso. Su investigación incluye aislar la proteína en el virus que conduce a números metabólicos más bajos para crear un tratamiento para la diabetes. [4]
Dhurandhar fue el presidente 2014-2015 de la Sociedad de Obesidad. Recibió el premio Osborne and Mendel de 2015, otorgado por la Sociedad Estadounidense de Nutrición y que reconoce los recientes logros destacados de investigación básica en nutrición.
Dhurandhar es presidente del Departamento de Ciencias Nutricionales de la Universidad Tecnológica de Texas . Antes de llegar a Texas Tech en 2014, trabajó en el Centro de Investigación Biomédica de Pennington .