Nymphea fue construido en 1921 para transportar carga a lo largo de los canales de Europa y es un diseño holandés clásicocon poco calado. Actualmente sirve como barcaza de hotel .
Nymphea originalmente llevaba cebada y lúpulo a una fábrica de cerveza en el norte de los Países Bajos desde Rotterdam y regresaba con botellas y barriles de cerveza, en un viaje de ida y vuelta por semana. El dueño tenía siete hijos y vivía en la cabina de proa con su esposa, y como máximo, cinco de ellos a la vez. Se convirtió por primera vez en 1978 para llevar a 20 exploradores en hamacas. Se convirtió en una barcaza de hotel en 1985. La barcaza ha viajado desde los Países Bajos a Burdeos en la mayoría de las vías fluviales francesas . Fue la primera barcaza de hotel en el sur del Canal du Nivernais y el río Seille . Ella también ha estado en Barcelonay Monte Carlo por mar. La trasladaron en 1990 al aislado río Cher en un remolque. En 2005, parte de la Odisea francesa de Rick Stein para la BBC se filmó a bordo.