O'Keefe and Merritt (a menudo escrito como O'Keefe & Merritt) era una empresa de electrodomésticos con sede en Los Ángeles. Sus estufas de gas y hornos independientes fueron particularmente populares en el sur de California a mediados del siglo XX.
O'Keefe and Merritt Manufacturing Company comenzó sus operaciones en Los Ángeles en 1920. [1] En 1950, Tappan compró la compañía en una transacción de $5 millones, pero la gerencia permaneció en Los Ángeles y la compañía continuó produciendo 500-600 estufas por día. [2] [3]
La marca de la empresa también apareció en los hornos de microondas, que fueron fabricados por Litton . [4] En 1970, la empresa enfrentó problemas laborales, pero Tappan afirmó que se habían resuelto en gran medida en octubre de ese año. [5]
Las características de la estufa incluían el "Grillevator", diseñado para asar artículos grandes como jamones o pavos. El control automático de quemadores (ABC) permitió a los chefs configurar los quemadores para que se apagaran después de un período de tiempo determinado. [6] El modelo grande de Aristocrat presentaba tres hornos y dos asadores, con un peso de 734 libras.[7]
En 1960, se podía agregar una unidad de barbacoa empotrada a una placa de cocina. [8] Para 1964, todos los hornos eléctricos O'Keefe y Merritt tenían relojes incorporados que podían usarse para encender el horno, cocinar durante un tiempo determinado y luego apagar el horno. [9] En 1965, O'Keefe and Merritt vendió, entre otros modelos, una estufa de 36 pulgadas y un horno de 21 pulgadas de ancho. Las versiones de lujo de estos productos incluían una función de calentamiento que mantenía la comida a 170 grados hasta el momento de servirla. [10] En 1967, la empresa vendió hornos revestidos de teflón . [11]
El lavavajillas incorporado de 1962 presentaba un "impulsor de rodillos alternos" diseñado para distribuir mejor el agua por toda la máquina. [12]