Ove Verner Hansen (20 de julio de 1932 - 20 de febrero de 2016) fue un actor y cantante de ópera danés. Interpretó al personaje "Bøffen" (o "Biffen" en noruego, que literalmente significa "el bistec" en ambos idiomas) en 16 de las películas de Olsen-banden (11 danesas y 5 noruegas). [1] Interpretó a un secuaz alto, grande y de movimientos lentos, a menudo visto levantando a Egon Olsen sobre su cabeza, cargándolo bajo un brazo e intentando matarlo.
Hansen comenzó su carrera como oficinista, pero durante sus primeros años de vida también trabajó como marinero, minero, leñador y conductor de ambulancias. Nacido con una voz profunda y voluminosa, más tarde comenzó a cantar profesionalmente y en 1958 fue aceptado en el Coro de la Radio Nacional Danesa . Dos años más tarde, en 1960, se unió al renombrado Royal Danish Opera Chorus . Durante varios años después, fue considerado el principal bajo bufo de la Ópera Real Danesa . [2]
Su talento para la comedia pronto fue descubierto por el director de cine Erik Balling , quien lo eligió como el chico malo "Bøffen" en nueve de las películas icónicas sobre los desafortunados criminales de Olsen Gang .
Hansen fue incluso un cocinero consumado y autor de varios libros de cocina, incluidos Mandemad (1974) (lit. Man Food) y Fiskekogebog (2001) (lit. Fish Cook Book). Incluso apareció ocasionalmente como un famoso chef en la televisión. Hansen murió el 20 de febrero de 2016 a la edad de 83 años. [3]