Paul Amar se graduó en el CFJ (Centre de Formation des Journalistes) de París . [1] Comenzó su carrera en 1971 en France Inter como corresponsal de guerra en Phnom Penh , y luego como corresponsal en Washington .
En 1979, se incorporó a Antenne 2 como reportero. En 1980, presentó el noticiero nocturno y se convirtió en jefe del servicio político en 1983. Desde 1990, presentó el noticiero vespertino 19/20 en FR3 , y desde 1992, el noticiero vespertino francés Journal de 20 heures en France 2 . Se vio obligado a dimitir tras acoger, el 1 de junio de 1994, un debate entre Jean-Marie Le Pen y Bernard Tapie durante la campaña previa a las elecciones europeas , en el que propuso guantes de boxeo a ambos oponentes.
Paul Amar se unió luego a Paris Première para albergar el Journal de 20 heures . De 1996 a 1998, presentó sobre TF1 un debate titulado Le Monde de Léa , antes de presentar Dimanche Midi Amar sobre France 2 durante dos años. [1] De 1999 a 2004, se incorporó nuevamente a Paris Première para entrevistar cada semana durante 52 minutos a un personaje en Recto-Verso , [2] con el que ganó un 7 d'Or en noviembre de 2004. [3]
De 1995 a 1999, presentó D'un monde à l'autre en France 2 el lunes por la noche. En 2001, se incorporó a France 5 para presentar On aura tout lu y desde abril de 2005, États Généraux , de septiembre de 2005 a junio de 2007. [1]
Desde septiembre de 2007, Paul Amar presenta Revu et corrigé todas las semanas en France 5, sucediendo a Daniel Schneidermann y Arrêt sur images . En septiembre de 2012, tras cinco temporadas, Revu et corrigé fue sustituido por Paul Amar a las 19 h . El programa finalizó en junio de 2013 [4].
En enero de 2016, se convirtió en Director de Información de i24News. De domingo a viernes a las 7 pm (hora francesa), estuvo animando el espectáculo de París / Jaffa, en vivo desde los estudios de Jaffa-Tel Aviv. Fue despedido en marzo de 2017.