Sir Peter Mutton (1565 - 4 de noviembre de 1637) fue un abogado y político galés que se sentó en la Cámara de los Comunes en varios momentos entre 1604 y 1624.
Mutton era hijo de John Mytton, un terrateniente en el Valle de Clwyd. [1] Se matriculó en St Alban Hall, Oxford , el 18 de octubre de 1583, a la edad de 18 años. Fue llamado al colegio de abogados de Lincoln's Inn en 1594. En 1604, fue elegido miembro del parlamento por Denbighshire .. Se le concedió la reversión del cargo de Fiscal General en Gales y Shropshire, Herefordshire, Gloucestershire, Worcestershire, Cheshire y Flintshire de por vida el 26 de marzo de 1607, pero renunció al cargo el 3 de diciembre de 1614. Fue nombrado Fiscal en las Marcas y uno del consejo, y se le concedió permiso para ejercer el 23 de diciembre de 1609. Fue nombrado protonotario y secretario de la corona en el norte de Gales. Fue Puisne Justice hasta 1621. Desde 1624 hasta 1637, fue Presidente del Tribunal Supremo de las Grandes Sesiones de los condados de Anglesea, Carnarvon y Merioneth. Fue nombrado caballero el 5 de junio de 1622. También en 1622 fue elegido juez de Lincoln's Inn. En 1624 lo eligieron diputado por Carnarvon . Fue Maestro en Cancillería de 1624 a 1637. Compró Llanerch Park, Denbighshire. [2]
Mutton se casó primero con una niña huérfana de doce años. Se casó en segundo lugar con Eleanor Griffith, viuda de Evan Griffith de Pengwern, Flintshire, hija de Edmund Williams de Conway y hermana del arzobispo de York John Williams entre 1641 y 1650. [2]