Hirayama nació en Seúl y fue ordenado sacerdote el 19 de marzo de 1957. Hirayama fue nombrado obispo de la Diócesis de Oita el 15 de noviembre de 1969 y fue consagrado el 25 de enero de 1970. Hirayama sirvió en esta capacidad hasta su jubilación el 10 de mayo. , 2000