Nació en la ciudad de Quebec en 1731. Fue comerciante allí hasta 1783, cuando se instaló en una granja cerca de Berthier . Con otros, se involucró en la producción, envío y venta de harina. Marcoux también era dueño de una tienda en la ciudad de Quebec. Se desempeñó como capitán en la milicia durante la defensa de Quebec contra los estadounidenses durante 1775–6, y luego fue ascendido a teniente coronel. También se desempeñó como juez de paz. Fue elegido miembro del primer parlamento del Bajo Canadá por Hertford en 1792.