Polecat fue una de las primeras bandas del cantante y guitarrista Ted Stevens de Omaha, Nebraska . Más tarde pasó a formar Lullaby For The Working Class, que grabó para Bar / None Records y Saddle Creek Records . Actualmente es guitarrista de Saddle Creek's Cursive y Mayday . El primer lanzamiento de Ghostmeat de Polecat fue la canción "1979" en la compilación de Apollo's Salvage lanzada en 1995. Más tarde ese año, Ghostmeat y Lumberjack Records (que luego se convirtió en Saddle Creek) colaboraron para lanzar Sunbrain & Polecat split 7 ".
El sencillo de la cara A de 2500 Ft of Our Love de Polecat , "Saddle Creek", inspiró parcialmente el nombre del sello de Omaha Saddle Creek Records . [1]