La Copa Polinesia 2000 fue el tercer torneo de fútbol de toda la Polinesia jamás celebrado. Tuvo lugar en Tahití y participaron cinco equipos: Tahití , Samoa , Samoa Americana , Tonga e Islas Cook y servidor por tercera vez como clasificado a la Copa de Naciones de Oceanía .
Los equipos jugaron entre sí según un formato de todos contra todos con Tahití ganando el torneo por tercera vez y clasificándose para la Copa de Naciones de Oceanía 2000 junto con Islas Cook.
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