Pounce es un polvo fino, a menudo hecho de hueso de sepia en polvo , que se usaba tanto para secar tinta como para espolvorear sobre una superficie de escritura rugosa para que fuera lo suficientemente suave para escribir. Esto último era ciertamente necesario si el papel venía "sin tamaño ", es decir, sin el material gelatinoso delgado que se usa para llenar la superficie del papel y hacerlo lo suficientemente suave para escribir con una pluma o una punta de acero . También se utilizó para preparar la superficie cuando la redacción con plumas Rapidograph sobre mylar , un medio común de redacción a finales del siglo XX.
El salto o la arena se rocía suavemente por toda la escritura en el papel. Cuando se usa una pluma o una plumilla de acero, y con tintas que están hechas para que coincidan con las que se usaron típicamente durante los siglos XVIII o XIX, y siempre que la pluma se haya usado con los trazos finos típicos de la escritura a mano de ese período, la escritura a mano será estar lo suficientemente seco en 10 segundos para permitir que el papel se doble sin secar. Hacer vibrar suavemente el papel mientras el golpe o la arena está sobre él asegura que poco o nada de arena se adhiera a la escritura y que el exceso de arena o salte se sacuda antes de doblar el papel.
En el siglo XIX, las macetas o lijadoras a menudo tenían un plato poco profundo alrededor de la parte superior para que la arena o la arena pudieran devolverse a la maceta y reutilizarse. El proceso es muy eficaz para secar rápidamente la tinta y, aunque el papel secante ha estado disponible desde la época de los Tudor , se siguió utilizando el agua o la arena a lo largo del siglo XIX porque a menudo era más barato.