Carolina, Princesa de Anhalt-Zerbst (de soltera Princesa Caroline Wilhelmina Sophia de Hesse-Kassel ; 10 de mayo de 1732 - 22 de mayo de 1759) fue la primera esposa y consorte de Federico Augusto, Príncipe de Anhalt-Zerbst .
La princesa Caroline Wilhelmina Sophia de Hesse-Kassel nació el 10 de mayo de 1732 del príncipe Maximiliano de Hesse-Kassel y Friederike Charlotte de Hesse-Darmstadt . [1] Sus abuelos paternos fueron Carlos I, Landgrave de Hesse-Kassel y María Amalia de Courland . Sus abuelos maternos fueron Ernest Louis, Landgrave de Hesse-Darmstadt y la princesa Dorothea Charlotte de Brandenburg-Ansbach .
El 17 de noviembre de 1753 se casó con Federico Augusto, Príncipe de Anhalt-Zerbst en Zerbst , convirtiéndose en la consorte del Principado de Anhalt-Zerbst . El matrimonio no tuvo hijos.