Los Castores de Quebec o Castores de Quebec fueron un equipo profesional de hockey sobre hielo con sede en la ciudad de Quebec , Quebec , desde 1926 hasta 1935. Eran miembros de la Liga de hockey canadiense-estadounidense (CAHL).
El equipo jugó por primera vez en la temporada 1926-27. Jugaron una temporada más en 1927-28, antes de hacer una pausa hasta 1932, cuando el club revivió. El equipo revivido jugó tres temporadas más antes de disolverse definitivamente en 1935. El propietario, Lucien Garneau, transfirió su franquicia CAHL a Springfield, Massachusetts , y la utilizó para formar los segundos Springfield Indians .