La Quinta da Bica es una quinta portuguesa ubicada cerca de Seia , en la región de Beira . Es el origen de los reputados vinos Quinta da Bica , que se encontraban entre los vinos fundadores de la región vinícola de Dão , además de estar entre los primeros vinos en Portugal en ser embotellados en finca. La mansión de la finca, comúnmente conocida como Casa da Bica , es actualmente la sede de los Vizcondes de Sardoal, una rama cadete de la familia noble hispano-portuguesa Sacadura Botte.
Originalmente un monasterio, fue comprado a principios del siglo XVII por la familia Ferraz de Figueiredo. Con el matrimonio de su séptima dama, D. Margarida Amélia Gonçalves Santiago de Montalvão de Moraes Sarmento Figueiredo e Castro, con João de Azevedo Pacheco Pereira de Sande de Sacadura Botte Côrte-Real, en 1850, y su posterior herencia por su segundo hijo, se convirtió en la sede de una rama cadete de la familia Sacadura Botte. [1] También debido a esta unión, la finca se benefició de los esfuerzos del reconocido viticultor João de Sacadura Botte Côrte-Real para mejorar y perfeccionar la calidad del vino de la región. Hoy en día, es la única de las antiguas fincas vinícolas de Sacadura Botte que aún es propiedad de la familia.
La casa principal de la finca fue construida originalmente como un monasterio, a principios del siglo XVI. Aproximadamente un siglo después, fue comprado por Filipe Ferraz de Figueiredo, un noble terrateniente local, que también era dueño de una mansión en el cercano pueblo de Seia. Su hijo, João Ferraz de Figueiredo, compró algunas de las tierras circundantes, y su nieto, Manuel Ferraz de Figueiredo, instituyó un majorat , que incluía la casa principal, sus dependencias y los terrenos circundantes, creando efectivamente la finca.
A la muerte de Manuel Ferraz de Figueiredo, la finca fue heredada por Jacinto Ferraz de Figueiredo, su único heredero varón. Sin embargo, Jacinto era sacerdote y no dejaba hijos, por lo que la finca fue heredada por su hermana, D. María Teresa de Matos Ferraz, casada con Domingos Gonçalves Santiago, un Rey de Justicia y Caballero de la Orden de Cristo . Así, la finca entró en la familia Gonçalves Santiago. Esta familia era de ascendencia española, pero se había establecido en la región nororiental de Chaves durante algunas generaciones, siendo su sede Quinta da Raposeira, cerca del pueblo de Outeiro Seco.
De esta unión surge el escudo de la Quinta da Bica: el escudo con los brazos empalados de las familias Gonçalves y Ferraz, al que pertenecieron respectivamente Domingos Gonçalves Santiago y D. María Teresa de Matos Ferraz. El matrimonio produjo tres hijos supervivientes: dos hijos y una hija. El mayor, Vicente José Gonçalves Santiago de Figueiredo, siguió los pasos de su padre y se convirtió a la vez en Juez de Rey y Caballero de la Orden de Cristo, así como en Señor de la Quinta da Bica a la muerte de su padre. Fue durante su época que, en medio de la Guerra de la Independencia , la casa principal sufrió importantes daños tras ser incendiada por las tropas francesas, al mando del mariscal Masséna , en retirada de su derrota en la Batalla de Bussaco., en 1810. Más de la mitad de la casa principal quedó inutilizada, por lo que fue sometida a una extensa obra de reconstrucción que se prolongó hasta principios del siglo XX.
Vicente José Gonçalves Santiago de Figueiredo se casó con D. Maria Caetana Madalena Ferreira de Montalvão de Moraes Sarmento e Castro, pero su gran problema consistió exclusivamente en hijas. La mayor, D. Ana Amélia Miquelina Gonçalves Santiago de Figueiredo de Moraes Sarmento e Castro, pasó a heredar la finca, pero nunca se casó, por lo que su hermana D. Rita Cândida Gonçalves Santiago de Montalvão se convirtió en su presunta heredera. En un intento por mantener la herencia en la familia, D. Rita Cândida se casó con su primo hermano, José Gonçalves Santiago de Figueiredo, el único hijo del hermano menor de su padre, Joaquim José Gonçalves Santiago de Figueiredo, y su esposa D. Francisca Teresa Joaquina Correia da Cunha.