Red Mill Burgers es un restaurante estadounidense en Seattle , Washington , con ubicaciones en los vecindarios de Phinney Ridge , Interbay y Ballard . El primer Red Mill abrió en el vecindario de Capitol Hill en 1937, pero finalmente cerró en 1967. [1] Reabrió con los nuevos propietarios en Phinney Ridge en 1994 e Interbay en 1998. [2] Se abrió una tercera ubicación en Ballard cerca del Ballard Locks a finales de 2011. [3]
Red Mill sigue siendo uno de los restaurantes de hamburguesas más populares de Seattle, ganando elogios en el Seattle Weekly 's Best of Seattle durante diez años seguidos. [4] Fue mencionado en la revista GQ y The Oprah Winfrey Show . [5] [6] El restaurante se destacó en un episodio de febrero de 2009 de Man v. Food . [7]
En 2016, el propietario John Shepherd enfrentó críticas generalizadas por publicaciones de Facebook supuestamente sexistas y transfóbicas. Renunció a su cargo por tiempo indefinido. [8]
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